Santana • SP
Gelateria Tradizionale Italiana
Sem conservantes, sem gordura vegetal e com a textura sedosa inconfundível que transformou a Borelli na gelateria mais amada de Santana. Ingredientes puros e o famoso recheio de calda fluida na casquinha.
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Produção Diária Fresca
Corantes e Aditivos
O carro-chefe inconfundível: cascão artesanal crocante feito na hora, recheado com a famosa cascata de calda fluida de avelã e pistache, finalizado com gelato aveludado.
Puro gelato de doce de leite artesanal cozido lentamente no tacho, com textura aveludada inconfundível e o toque sutil de flor de sal para equilibrar a doçura.
Dois sabores de gelato à sua escolha, generosamente finalizados com chantilly artesanal fresco, pedaços de pistache e o autêntico creme Borellito.
Gelato aveludado combinado com morangos frescos da estação e a tradicional salsa di fragole italiana, proporcionando uma experiência leve e refrescante.
Camadas de gelato cremoso entrelaçadas com o exclusivo creme Borella de cacau e avelãs, finalizadas com chantilly artesanal batido na hora.
Cestina feita de cascão artesanal crocante com até quatro sabores de gelato, finalizada com cascata de creme Borella e chantilly fresco.
Em Santana, nada supera a sobremesa compartilhada em família. Nossos potes térmicos Viaggio de 500g e 1kg são preparados e pesados na hora, acompanhados de casquinhas artesanais crocantes avulsas e colheres exclusivas para a sua mesa.
Os famosos cremes artesanais que recheiam nossas casquinhas, agora disponíveis em potes de vidro para você levar para casa. Sabores Nocciola (avelã pura com cacau) e Pistacchio Siciliano com textura aveludada incomparável.
Encomendar Creme em Pote →
O encontro perfeito entre o espresso italiano de grãos selecionados e a cremosidade do gelato artesanal. Experimente nosso Affogato al Caffè ou um Cappuccino Italiano preparado com maestria no salão de Santana.
Conhecer Cardápio de Café →Escolha o tamanho do pote e os sabores para atendimento imediato sem intermediários.
"O melhor gelato da Zona Norte. O Borellito com a calda de avelã fluida na casquinha é um espetáculo à parte. O atendimento em Santana é sempre impecável."
"Compro sempre o Viaggio de 1kg para o almoço de domingo em família. Chega em casa firme, perfeitamente cremoso e com as casquinhas crocantes. O Doce de Leite é imbatível."
"Ambiente acolhedor e iluminado em Santana para tomar um espresso com gelato no fim de tarde. Dá para sentir a nobreza de cada ingrediente."